南瓜焗飯 0

簡介

2個人的飯就是覺得難打發,特別是煮米飯。這不,上回的南瓜飯煮多了,一下吃不完,就保存在冰箱的冷凍室里,後來加了奶酪,做成了南瓜奶酪焗飯了。簡單,精包裝過後的南瓜飯,簡直是太好吃了。。。由於盆子小了點,焗的飯還不夠我和女兒吃的呢。(是女兒覺得太好吃,沒給我剩。)看來,下回要搶著吃,才行。

原料

南瓜五花肉,姜粒,米,鹽

步驟

1.鍋中坐油,倒入姜粒爆香。(不喜歡姜粒的話,可以將它撈起。) 2.肉片翻炒至熟,加少許鹽,醬油翻炒上色。 3.倒入南瓜塊,翻炒。 4.將浸泡好的米瀝干水倒入鍋中,加少許雞精翻炒均勻。 5.倒入電飯煲中煮飯檔煮熟。