紙杯蛋糕（無水無油） 0

原料

雞蛋: 4個， 低筋麵粉: 100克， 白糖: 20克

步驟

1準備好所有食材

2將雞蛋和白糖一起打發

3先低速打蛋20秒，再高速打蛋，打至蛋液變白，粘稠狀即可

4烤箱170度，預熱十分鐘，加入低筋麵粉，上下攪拌

5快速攪拌均勻

6分杯，倒入紙杯，七分滿就可以

7放入烤箱，170度，25分鐘

8蛋糕出爐