豬肉餡兒: ， 土豆: ， 蔥: ， 姜: ， 鹽: ， 白糖: ， 生抽: ， 料酒: ， 老乾媽:
1土豆去皮切小粒
2蔥切蔥花，姜切薑末
3放鹽
4放少許生抽
5放薑末蔥花，白糖一點點
6放土豆
7放老乾媽一勺
8拌勻
9飯盒或碗一個
10將拌勻的豬肉餡兒放到飯盒裡
11上鍋隔水蒸
12我用的高壓鍋，差不多10分鐘左右
1、土豆別切的太細哈，要有存在感！ 2、放點老乾媽味道更鮮美呦
