魔芋粉: 50g， 蓮子: 一把， 銀耳(壓縮包裝)冰糖冰糖: 20g， 冰糖: 15g
1銀耳泡發，蓮子泡3小時，同入電壓力鍋，放適量水和冰糖，開煮粥檔，靜待完成，即銀耳蓮子羹。
2另取一凈碗，碗不能濕。入魔芋粉，沖入溫水待3分鐘後結塊，再切成小塊
3魔芋塊拌入銀耳羹即成
