南瓜金湯拌飯 0

原料

南瓜: 兩大塊, 米飯: 兩人份, 奶酪: 一小把, 培根: 幾小塊, 香草(羅勒、迷迭香等氣味較濃烈的,不建議披薩草等氣味較緩和的): 一小撮, 其他蔬菜(青菜、蘆筍、胡蘿蔔、蘑菇等,隨自己喜好): 隨自己喜好

步驟

1買一個可愛的南瓜!五塊錢一大個!

2切兩塊就夠用了,南瓜籽留著以後玩。

3煮上米飯,可以把南瓜架上去蒸熟。

4也可以放水煮,是兩小塊培根、一小撮香草,提升味道和香氣。

5可選:帕瑪森奶酪。 增強軟綿感,增強香氣,加入奶味獨有的幸福感。

6稍涼,連帶培根香草放入料理機打糊。 也可以把南瓜壓扁、加勾芡成糊。我偏向於不加勾芡。

7蔬菜煮熟。

8盛一小碗米飯,壓實。

9倒扣!

10倒一圈南瓜汁,再把蔬菜放上去。拌開吃!

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