美味的玉米粉甜點 0

原料

糯米粉100克,玉米粉100克,紅豆沙20克,白開水適量

步驟

1.用手掌將麵糰搓成球形,將小麵糰壓平,成圓形;在圓形中放入豆沙,將圓形麵糰包起來; 2.包起來的麵糰放入準備好的模具中,輕輕壓平;(記得在模具中放入乾的糯米粉,這樣成型後的麵糰才容易出來) 3.倒入1/3鍋油加熱,(注意這裡的油溫一定要控制好,要讓麵糰慢慢的變黃)等一面麵糰變黃了,就要及時的翻面,以免出現我這個樣子。用漏斗勺子將麵糰瀝干油後,放入碗中即可。

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