油豆腐荸薺餃子餡 0

簡介

葉含有豐富的維生素,建議讀者在料理芹菜時能連葉一起料理,營養價值會更高。本食譜為15粒水餃分量。

原料

荸薺15粒,油豆腐1塊,芹菜1根,鹽2小匙,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白鬍椒粉1大匙

步驟

  1. 將荸薺洗凈並切成末狀,將汁瀝干;油豆腐切細丁;芹菜連葉切成細末備用。 2. 將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調味料一起放入容器內攪拌均勻即可。

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