紅豆沙艾糍 0

原料

糯米粉150克,粘米粉100克,紅豆沙適量,澄粉50克,艾葉適量(汁)

步驟

1.粉類混合,加艾葉(汁)邊加熱水邊攪,不燙時用手和成團 2.取一小份,按扁,放豆沙,包好 3.墊粽葉,做好的艾糍輕輕壓扁 4.兩面都抹上油,防粘,大火蒸10分鐘 5.一共做了2鍋,超多吧

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