原料
酸奶（普通盒裝酸奶用篩網瀝干水分）: 35克， 蛋白: 1.5個， 玉米澱粉: 12克， 奶粉(我用的明治ほほえみ): 20克， 砂糖: 15克， 白醋: 2滴
步驟
1酸奶瀝干水份和奶粉混合在一起攪拌均勻
2蛋白滴兩滴白醋用打蛋器低速打成硬性發泡（用攪拌器提起頭部有很短的小三角溝溝）打發的過程中加入糖和玉米澱粉 就是做戚風蛋糕的那種程度。記得要用低速哦 。
3打好的蛋白霜用切拌的手法快速和酸奶混合在一起
4混合好的糊糊裝入裱花袋 烤盤鋪上油紙 整齊排列擠成小花花樣子 注意要留點空隙 上述分量剛好擠一烤盤
5提前100度預熱烤箱 中層上下火100度100分鐘。（我用的長帝烤箱 我家烤箱溫度有點低所以100分鐘） 烤好的溶豆室溫涼後 要馬上密封保存哦 寶寶一口一個 吃的香香
