百分百無添加-山楂糕 0

簡介

從小就愛吃山楂,什麼山楂糕、山楂卷、山楂餅一律來者不拒! 網上說山楂有防癌、抗癌的功效,而且抗衰老作用也位居群果之首。 今天做的這一款山楂糕,不象外面買的添這加那,可絕對是百分百純天然,而且做法簡單得讓人難以至信!

原料

山楂,冰糖,比例2:1

步驟

1、山楂洗凈去掉核及兩頭兒; 2、取一個微波爐適用的玻璃容器,放入處理好的山楂,表面鋪上冰糖; 3、放入微波爐高火5分鐘(我的微波爐功率1300W,你可以根據你的微波爐功率調節時間); 4、5分鐘後取出,用小勺把山楂和冰糖拌勻; 5、再放入微波爐高火5分鐘; 6、取出,再次攪拌,並按壓未溶化的冰糖; 7、再次放入微波爐高火5分鐘; 8、攪拌均勻; 9、容器中鋪上保鮮膜,放入加工好的山楂糕,把多餘的保鮮膜覆蓋在上面,按平,放涼後即可食用。

小技巧

註:放入冰箱冷藏可保存10天以上呢

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