原料
蝦仁: ， 洋蔥: ， 西蘭花: ， 胡蘿蔔: ， 義大利面: ， 黃油: ， 馬蘇里拉芝士:
步驟
1蝦仁用料酒和白鬍椒腌過
2洋蔥入油鍋，加入蝦仁，炒熟
3西蘭花在熱水裡抄一下。胡蘿蔔下油鍋，再放西蘭花，炒熟
4義大利面煮熟，煮義大利面的時候要放鹽
5盤子用黃油擦一遍
6義大利面水瀝干，放進盤子，上面鋪上炒熟的蝦仁和西蘭花
7再在西蘭花和蝦仁上鋪一層馬蘇里拉芝士
8把盤子放入預熱好200°的烤箱，10分鐘到15分鐘就好了
小技巧
蝦仁和西蘭花其實是隔夜的剩菜，直接倒在義大利面上就成了香噴噴的焗面，哈哈哈。
