油麥菜: ， 橄欖油: ， 魚露: ， 橄欖菜:
1食材：油麥菜和橄欖菜。
2將油麥菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨。
3瀝干，待用。
4熱油鍋，放入適量的橄欖菜，煸炒出味。
5放入油麥菜，煸炒至軟。
6倒入適量的魚露。
7炒勻，即可關火。
