香辣豆豉酥魚 0

原料

豆豉: , 小黃魚: , 蒜: , 蔥: , 姜: , 料酒: , 芝麻: , 花椒粉: , 鹽: , 糖: , 辣椒粉:

步驟

1小黃魚用鹽,料酒,芝麻,花椒粉,糖腌一個晚上入味

2鍋里放入足夠的油,將小黃魚放入油鍋里炸酥

3蔥姜蒜豆豉切碎

4油鍋里倒少量的油,炒香蔥姜蒜豆豉碎,加入辣椒粉,再放入炸好的小黃魚,翻兩下出鍋

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