雜菌湯-猴頭菇姬松茸茶樹菇雪耳骨頭湯 0

原料

猴頭菇: 1個, 茶樹菇: 25克, 姬松茸: 25克, 雪耳: 15克, 骨頭: 250克

步驟

1把各種菌類

2清水發泡至少2小時,中途至少換2次

3骨頭飛水

4材料洗凈備齊

5倒入水2.5升,大火煮沸轉小火,煲1.5小時後

6調味後即可食用

小技巧

1、清洗菌類的時候,注意清洗菌類的根部,菌類接觸培養基的地方,總會有一些髒; 2、猴頭菇性味:味甘,性平。功能 :補脾益氣,助消化。對胃非常好?清洗的時候需多換幾次水