豬骨湯 0

原料

豬骨: 克800, 蔥姜蒜: 少許, 八角: 三粒, 鹽: 少許

步驟

1豬骨頭現買現做出來的好吃,上午買來,中午做著吃。洗乾淨,在水裡泡一會,去除血水。

2加入足量的水,開鍋之後把骨頭放進去,等著水開一會兒,撇去浮沫,加入蔥姜蒜,八角,少許鹽,大火燉煮一個小時,再轉小火熬上半個小時。

3熬的時間越長,骨頭湯奶白色越明顯,吃了一半才想起還有一張圖片沒有上傳。

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