培果麵包1個，馬鈴薯1個，白煮蛋1個，小黃瓜1/2條，火腿丁1大匙，美乃滋2大匙，白鬍椒鹽適量，羅蔓生菜1片，火腿片1片
1.將馬鈴薯連皮煮熟去皮切小丁；白煮蛋切碎；小黃瓜切小丁備用。 2.將上述材料與火腿丁混合，再加入美乃滋、胡椒鹽拌勻成洋芋沙拉備用。 3.將培果麵包從橫面剖開為二半，先放入洗凈的羅蔓生菜、火腿片和作法2的洋芋沙，再拉蓋上另一片培果麵包即可。
