西芹炒百合 0

原料

百合: 五個, 西芹: 250g, 橄欖油: 少許, 鹽: 三克左右

步驟

1將百合剝開,放在涼水中備用。

2西芹斜切薄片後用開水燙一分鐘。

3鍋內放油,最好是熱鍋冷油時倒入西芹,翻炒一分鐘左右倒入百合,繼續翻炒五分鐘左右即可。

4華麗麗裝盤咯

小技巧

這道菜清新又健康,最好是少油少鹽,不放味精。百合微苦,但和西芹卻是絕配~

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