原料
鵬闊聖品燕窩: 6克， 木瓜一個: 550克， 牛奶: 100克
步驟
11.泡發燕窩！ 根據自己買的燕窩品質去定泡發的時間，我用的是精品干挑燕窩，所以泡發2小時就可以了！而是發頭在8到9倍！具體泡發時間，可以去我上一個菜譜看！
22.把泡好的燕窩用軟水（純凈水）沖洗一遍之後放入燉盅，因為我用的是干挑燕窩，基本無雜質，無細毛，所以我從來沒有拿著鑷子挑過毛！都是軟水沖洗一遍之後放入燉盅！ 關於挑毛，這也要看大家買的燕窩的品質而定！我們鵬闊聖品燕窩基本不用挑，除非你是處女座♍️
33.把燉盅放入鍋中隔水燉20分鐘！
44.準備木瓜 在燉燕窩的時候，我們就要開始準備木瓜了，把木瓜從最上面切口，用勺子把木瓜裡面的籽挖出來，如圖片中樣子！
55.燕窩出鍋！ 燕窩燉20分鐘後拿出，這時候打開燉盅蓋子，你會聞到撲鼻而來淡淡的蛋清香味！接下來就是把燕窩倒入準備好的木瓜內！
66.把燕窩倒入準備好的木瓜！ 大家可以看到，我倒入一半木瓜就滿了，那剩下的怎麼辦呢，當然是放入冰箱，明天早上吃了！我們的干品6克燕窩泡發之後其實可以吃兩天！
77.把放入燕窩的木瓜再放入蒸鍋蒸7分鐘即可！
88.牛奶在出鍋前3分鐘放入木瓜內即可，牛奶燉煮時間太久會破壞它的營養成分！燉好的燕窩取出之後，用勺子把木瓜的肉挖下來，攪拌，哇，是不是流口水啦，我要去吃啦！
99.露個臉，開始吃燕窩！
小技巧
其實，就是想把一件事情做好，做了燕窩，才發現很多人不懂燕窩，不會燉燕窩，有的覺得燕窩是美容佳品，吃了就能美，錯❌，燕窩吃三次五次效果基本沒有，需要長期吃！量不在多，在堅持吃！ 還有的小夥伴不懂燕窩，覺得燕窩特別貴，其實我們一星期省出2次外出吃飯的錢足矣，或者是吃零食的錢！
