西芹百合炒腰果 0

原料

主料:西芹百合腰果 佐料:薑末,油,鹽,雞精,香油

步驟

1、西芹切片,胡蘿蔔切片。 2、水中放入少許的鹽和油,將西芹和胡蘿蔔焯水,過涼水備用。 3、將腰果涼油下鍋,慢慢炸成金黃色。 4、鍋內留油,放入薑末煸出香味。 5、倒入西芹和胡蘿蔔片煸炒。 6、倒入百合繼續煸炒,並調入少許鹽。 7、最後放入炸熟的腰果,加雞精,勾薄芡 ,淋入幾滴香油,出鍋盛盤即可。