茶香雞翅 0

原料

雞翅: , 生薑: , 大蒜子: , 茶葉: , 料酒: , 醬油: , 糖:

步驟

1雞翅洗凈,劃幾道口子以便入味

2雞翅放入冷水中,開火,煮出浮末後撈出,用清水洗凈

3生薑,大蒜下油鍋炒香後倒入雞翅翻炒,加入熱水煮沸

4放入茶葉、料酒、醬油、糖進行調味,小火煮30分鐘後大火收汁即可出鍋

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