臘腸: 一根， 香菇: 十朵， 高麗菜: 半個， 胡蘿蔔: 一小節， 米，油，鹽，雞精: ， 一點蝦仁:
1鍋裡面熱一些油，放入臘腸炒香
2待臘腸中的油出來後，放入蝦仁和香菇翻炒
3炒到香味出來後，放入胡蘿蔔丁和高麗菜丁翻炒至微軟
4加入洗好的米和鹽，味精
5翻炒幾次後，倒入電飯鍋，水加到和食物一樣高或者微微低一些即可
6出爐……
