原料
薑片: 10片， 牛奶: 250毫升， 紅棗: 1-2粒
步驟
1準備好材料之後，按照我之前發布的泡發花膠的步驟把花膠泡發。
2完成前面的步驟再次用冷姜水泡一小時，把花膠殘餘的血跡洗乾淨。
3把大紅棗切開去核，這樣可以讓紅棗的味道掩蓋花膠的腥味，花膠也切成小塊，這樣可以令膠質更容易溶於牛奶當中。
4加入200-250毫升的牛奶
5放入養生燉盅開火燉一小時，加入適量的冰糖，也可以選用甜牛奶免去加糖的煩惱
6一小時一碗紅棗香飄飄的紅棗牛奶燉花膠出來了
小技巧
提示一下，只要天氣夠冷，牛奶花膠很快會凝固成果凍，你也可以放入冰箱半小時。 有什麼不明白的可以加我微信了解 微信號q492851274 主營花膠，燕窩，石斛，花旗參，高麗參，靈芝等滋補品。
