雞蛋: 2個（小）， 白砂糖: 15g， 蜂蜜: 10g， 水: 30ml， 黑麥粉: 24g， 肉桂粉: 3g， 紅咖喱膏: 3g， 沙茶粉: 3g
1蛋黃和白砂糖倒入盆中，攪打至微微發白
2加入肉桂粉、紅咖喱膏和沙茶粉，攪打均勻 草民就是四根筷子打蛋黃糊怎麼了
3篩入黑麥粉，隨意地打至無乾粉
4蛋白分三次加砂糖打至8-9分發
5三分之一蛋白霜入蛋黃糊打勻，然後倒回蛋白盆里用刮刀翻拌均勻
6在檯面上震幾十下，震去氣泡，真平表面
7烤箱預熱160度，烤30min
