原料
大蝦: ， 蔥姜蒜: ， 白糖: ， 醋: ， 料酒: ， 醬油:
步驟
1大蝦洗凈後剪掉須子，並用牙籤挑掉泥線，控干水備用；
2鍋中放油和白糖，炒出糖色；
3放入大蝦翻炒至顏色變紅，放入切好的蔥姜蒜，然後烹入香醋；
4隨後放入料酒和醬油調味，翻炒至大蝦熟了就好了~~
5為大家介紹一種超級好吃的素炒蘿蔔絲，而且做法簡單哦~~ 鍋中放油和花椒炸出香味，放入蔥花和蘿蔔絲反覆煸炒，一直炒到蘿蔔絲水分蒸發，略微變干後撒入鹽調味就好~~~
6蔬菜蛋卷：菠菜焯水後切成末，與火腿丁一起搬入蛋液，加少許鹽調味，在不粘鍋中攤成蛋餅，等蛋餅稍微凝固後捲成蛋卷就好了~~~~（千萬別等蛋餅全熟再卷）
7香菇飯：就是蒸米飯時加入香菇丁哦~~~~如果不怕胖的親們可以再加一塊牛油，嘿嘿
小技巧
PS：大蝦一定要控干水分，要不入鍋後會「爆炸」哦~另外，放調料的順序也要記住，先烹醋哦~~~
