原料
雞胸肉: 1塊， 紫薯: 3個， 藜麥: 一把， 酸黃瓜: 2根， 卷餅皮: 3張， 生抽: 適量， 鹽: 適量
步驟
1藜麥：然後水煮，等藜麥煮開後濾干水
2紫薯：紫薯蒸好去皮，因為藝術本身有點干，加兩勺水再攪拌成柔滑的紫薯泥
3雞胸肉：雞胸肉中間切幾道再加一勺生抽和一小勺鹽，做個馬殺雞腌制一小時。然後入油鍋小火慢慢煎，煎10分鐘加少量水翻一面，煎熟。記得留一點湯汁。然後出鍋涼一會切片，再蘸點湯汁
4酸黃瓜：酸黃瓜切片
5卷餅：入鍋不加油，小火熱至微微變軟
6準備好，各項料就可以包餅啦。 我更傾向像煎餅果子一樣包，這樣不會漏，方便吃。 先挖一大勺紫薯泥，再鋪上一勺藜麥，再鋪上雞胸肉，最後碼上酸黃瓜，然後四邊折起來。
7可以直接這樣吃，也可以對半切露出美麗的餡。
小技巧
工作日的便當、早餐還是野餐都很合適哦。可以料準備多一些，一次包很多！
