海帶排骨湯（快手湯） 0

原料

排骨湯: 一小鍋， 海帶: 少量， 豆腐: 一小塊， 鹽: 少許， 生抽: 一小勺， 海米: 少量

步驟

1豆腐切小塊備用，海帶根據自己喜好切成片，最好用薄薄的那種好煮。

2排骨湯是提前做好的，盛出放鍋里，適當放幾塊排骨，開火加熱

3開鍋後加入切好的海帶豆腐一起煮，大概煮個10來分鐘

4根據自己口味分別放入鹽，海米，一點點生抽繼續煮

5可以嘗下海帶的軟硬程度根據自己喜好關火盛出

小技巧

個人比較喜歡軟爛的海帶，所以時間煮的比較長，豆腐煮的久也是為了入味，很簡單一學就會哈。