原料
苦瓜: 1-2條， 小蔥: 1把， 肉沫: 小半碗， 香菇: 小許， 雞蛋: 1個
步驟
1準備1個雞蛋、1把小蔥、少許香菇、1小碗肉沫、1把粉絲
2粉絲和香菇預先泡開
3香菇和小蔥切碎、肉沫加鹽，5樣一起混合成肉餡
4攪肉餡這樣簡單的事還是虎媽來做吧
5苦瓜洗凈切成兩指寬的小段，小虎子來幫媽媽的忙了，和虎媽一起把苦瓜去瓤
6這是虎子和媽媽一起去掉瓤的苦瓜，漂亮吧！
7把拌好的肉餡塞入苦瓜里，這件事虎子能夠完成，虎子真棒噢！
8再取一個大盤子，鋪墊上泡好的粉絲，再把塞滿肉餡的苦瓜均勻的擺放在粉絲上面
9然後澆上生抽和色拉油
10上鍋蒸十幾分鐘
11清新爽口的粉絲蒸苦瓜，搭配五穀米飯，好一餐清火營養的美食。
12虎子忍不住想要下手了，哈哈。
