宿舍電煮鍋版 美滋滋豆皮 0

原料

豆皮: 某寶4.4一大袋, 老乾媽: 2-3勺, 電煮鍋: 小熊牌的, 蚝油: 1-3勺

步驟

1準備好材料 真的出奇的簡單!

2最好呢是先讓鍋 乾熱起來 (但是在宿舍可能會樓層斷電的所以沒試過) 以前我是冷鍋開始的 反正怎麼都是偏失敗 後來我喜歡先燒鍋水 粥什麼的 然後不洗鍋直接用來炒豆皮!?鍋可不就是熱的了麼

3放老乾媽兩到三勺 蚝油一兩勺吧 然後開最大的檔 燒一小會真的一小會 就是第一次聽到老乾媽的辣油滋拉滋啦的聲音就行!

4辣油滋拉滋啦了之後立馬放豆皮! 同時準備好筷子勺子 立馬開始攪拌 不停的攪拌!! 不要停! 不要停!

5就是不停攪拌 因為小熊這個鍋容易粘鍋? (鍋os:好好的煮煮不行麼)

6等鍋底出現如圖右上角的粘狀態呢 就可以出鍋了!! 哦不過有些鍋可能不會出現! 總之看心情讓豆皮出鍋吧! 期間不停的攪拌 拌勻

7強推!

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