果味豆漿布丁 0

原料

黑豆花生枸杞子、冰糖、蜂蜜、水、果汁;

步驟

1、黃豆,黑豆,花生用水浸泡一夜待其發漲飽滿為宜。 2、枸杞子用流動的水洗凈備用,吉利丁片用冰水泡軟備用。 3、將泡好的黃豆,黑豆,花生倒入料理機中。 4、加入適量的水,開動料理機40秒鐘,然後倒入鍋中,繼續加入清水攪打,直至攪打的漿汁變清。 5、將過濾好的花生雙豆奶加熱,並加入1大塊冰糖,撇除浮沫,燒開後繼續沸煮3分鐘,關火待其稍微降溫加入一大勺蜂蜜攪勻,加入喜歡口味的果汁並加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻。