金槍魚燒馬蹄粒 0

原料

豉汁金槍魚罐頭: 一盒, 荸薺: 15個, 胡蘿蔔: 半根, 芹菜: 2根, 鮮香菇: 5朵

步驟

1荸薺、胡蘿蔔洗凈削皮,芹菜去老筋,鮮香菇洗凈

2將荸薺、胡蘿蔔、芹菜、鮮香菇分別切成小丁

3豉汁金槍魚罐頭打開備用

4熱鍋倒油,油熱後先將胡蘿蔔和香菇入鍋翻炒,然後放入荸薺、芹菜,並倒入金槍魚罐頭中的湯汁,繼續翻炒

5出鍋前放入金槍魚肉翻炒均勻即可

小技巧

豉汁金槍魚罐頭中的湯汁為這道菜提供濃郁的鮮香味道,鹹度已經足夠了,無需另外再加鹽、味精等調味料。

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