原料
大米: 適量， 廣味香腸: 100g， 凍青豆100g，煮過的: ， 水: 適量， 植物油: 適量， 鹽: 適量
步驟
1將香腸洗凈，切片備用，青豆取出解凍
2米淘洗乾淨之後，倒入電飯煲中，加上水，泡半小時
3將切好的香腸放到鍋內一側
4蓋上鍋蓋，選取白米程序
5等電飯煲顯示還剩下10分鐘的時候，將解凍好的青豆下鍋炒熱（中途加適量鹽）
6打開電飯煲，將炒熟的青豆放入米飯另一側。跟飯一起燜最後五分鐘
7五分鐘後，開鍋。用矽膠勺把米飯、青豆、香腸拌勻，舀入碗中，即可食用
小技巧
我用的是自家做的凍青豆，如果使用新鮮豆子，下鍋爆炒之後需加點水烘熟。
