原料
圓糯米: 150克， 熟黃豆粉: 30克， 熟花生仁: 一小把， 熟杏仁: 一小把， 熟瓜子仁: 一小把， 熟黑芝麻: 一小把， 熟白芝麻: 一小把， 葡萄乾: 一小把， 聖女果乾: 4個， 杏子干: 2個， 白糖: 10克， 色拉油: 10-15克左右， 紅糖: 30克， 涼水: 8克， 白芝麻:
步驟
1先做餡料，準備材料，花生仁、杏仁、瓜子仁、黑芝麻和白芝麻均為炒熟了，以便打磨
2將花生仁、杏仁、瓜子仁、黑芝麻、白芝麻和白糖先磨成末，再將聖女果乾、葡萄乾、杏子干切小塊再打磨碎
3餡料加熟油拌均
4圓糯米泡12小時
5濾水後放入適當的容器里，加入少許水，不能漫過糯米，隔水蒸20分鐘左右
6用擀麵棒舂，用點勁舂
7舂五七八分鐘後，基本看不到米粒就可以了
8取出來，放到熟黃豆粉中，兩面粘上黃豆粉，這樣也就不粘手了
9取一小塊，像包湯圓一樣包入適量的餡料，如果粘手，讓糯米粘上點黃豆粉就好
10包好的糍粑丸
11紅糖加水，隔熱水融化
12將紅糖水澆在做好的八寶糍粑丸上，還可以再撒點白芝麻
