原料
蔥: ， 蒜: ， 一塊豆腐: ， 麻婆豆腐調料一小袋: ， 雞精或者味精:
步驟
1準備蔥 蒜
2豆腐一塊 切成2cm左右的小塊 超市賣的一塊豆腐燒出來3 4個人都夠吃
3麻婆豆腐調料加30ml水攪拌一下備用
4油鍋先把蒜末爆香 再放入事先調配好的麻婆豆腐調料 煮一會兒
5放入豆腐 加點味精或者雞精（可以省略）小心翻炒，豆腐會碎
6最後放蔥 出鍋
小技巧
tip 1.家庭吃的話一塊豆腐足夠 如果一個人吃的話半塊豆腐就可以了 tip 2.按我們這裡物價一塊豆腐1.2元 一袋調1.5元 也就是說成本3塊不到 只需5分鐘 簡單上手
