原料
高筋麵粉: 300g， 水: 190g， 酵母: 4g， 細砂糖: 12g， 鹽: 5g， 黃油: 10g
步驟
1把300g高筋麵粉、40g酵母、12g細砂糖、攪拌攪勻
2將190g水倒入和成麵糰
3加入5g鹽和10g黃油揉至可以拉出薄膜放入盆內蓋上保鮮膜
4放入烤箱中發酵烤箱溫度在38度，麵糰發至一倍大約30分鐘左右
5拿出麵糰平均分成8個麵糰，搓成圓的鋪上保鮮膜靜置15分鐘的時間
6烤箱預熱230度（連烤盤一起預熱）
7拿出一個麵糰擀成長方形，放在加熱好的烤盤中進行烤制230度3分鐘
8待冷卻後剪開一端放入準備好的生菜、番茄和熟培根
