宮保雞丁 0

原料

雞胸肉: , 花生米: , 胡蘿蔔: , 味好美宮保雞丁調料: , 油: , 干紅椒: , 澱粉: , 料酒:

步驟

1原料備用。

2胡蘿蔔切大丁。

3雞胸肉先用刀拍松,然後切成丁。

4加入15克澱粉和15號料酒,攪拌均勻。

5花生米炒熟備用。

6胡蘿蔔丁也不入鍋微炒。

7味好美宮保雞丁加入60克水攪拌均勻。

8油鍋燒熱,紅椒炒香後下入雞丁,炒均勻。

9倒入攪拌均勻的料汁。

10炒均勻後,大火收汁。

11倒入炒好的花生米和胡蘿蔔丁。

12翻炒均勻即可出鍋。

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