私家菜飯 0

原料

自腌黑胡椒五花鹹肉: 適量, 杏鮑菇: 適量, 手撕包菜: 適量, 新東陽原味香腸: 適量, 煙燻培根: 適量, 蔥花 蒜末: 適量, 鹽 糖 料酒 生抽 現磨黑胡椒 雞粉: 適量

步驟

1私家菜飯:五花肉用鹽、雞粉、現磨黑胡椒、料酒、生抽、糖腌制過夜,杏鮑菇切丁,包菜手撕成小塊,

2新東陽原味香腸切小丁,煙燻培根切小碎,

3鍋里放油燒熱,把蒜末小蔥煸出香味,倒入杏鮑菇煸炒,

4放入腌制好的五花鹹肉煸炒,

5再放入香腸培根繼續煸炒,

6最後放入手撕包菜煸炒均勻,

7放入淘洗過的米翻拌均勻,稍微放點鹽調味,

8然後倒入電飯鍋按煮飯鍵煮透即可享用,

9吃的時候拌一點辣椒醬,不要太好吃哦!

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