紅紅火火 芝士焗龍蝦 0

原料

龍蝦: 只, 芝士: 片, 蒜蓉: 勺, 薑末: , 洋蔥粒: , 牛奶: , 雞湯:

步驟

1龍蝦放尿,洗乾淨。

2龍蝦切塊

3龍蝦切塊,沾生粉。放鍋里油炸,至變紅色撈起來。

4油鍋里繼續放蒜蓉,薑末,洋蔥粒,炒香。再倒入龍蝦翻炒。倒入牛奶,雞湯燜5分鐘。

55分鐘後,撒入芝士,湯變濃稠,即可裝盤。

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