番茄火腿通心粉 0

原料

通心粉: , 番茄: , 番茄醬: , 火腿: , 油:

步驟

1準備材料 火腿是超市可以買到的豬肉切片(任何火腿都可以);

2番茄在開水裡滾一滾,撈出撕去表皮,切小塊; 通心粉水開後煮四五分鐘左右,撈起放進冷水;火腿不做處理(生火腿先切薄片小小翻炒一下);

3開火,倒一點油;倒入番茄翻炒並加入番茄醬;加入火腿,倒一點溫水,小火燜;

4收鍋,將番茄鋪在通心粉上,攪拌(想更入味的可以將通心粉在收鍋前倒入翻炒一小會)

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