蛋撻(10升迷你烤箱版) 0

原料

淡奶油: 100克, 牛奶: 60克, 細砂糖: 20克, 吉士粉: 5克, 雞蛋黃: 2個

步驟

1牛奶+淡奶油+白砂糖,放入容器混合均勻,入微波爐加熱一下,使砂糖融化即可。

2把2個蛋黃也加進去,混合均勻。

3烤箱預熱200度,把蛋撻放進去。

420分鐘後,蛋撻表面上色,要及時加蓋錫紙,以免蛋撻頂部烤焦。繼續再烤5分鐘。

5出爐。

6吃。

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