藕: 1節， 醋: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量， 跺腳: 1隻， 白醋: 適量， 青辣椒: 適量， 蒜瓣: 1粒
1切段
2沒有青辣椒蒜薹代替
3切半
4熱水炒一下
5油 放入適量肉提味、紅綠青椒、蒜瓣爆香 藕片導入 醋、糖、鹽翻炒出鍋
6成型搞定
切藕片一邊切一邊放入水中
