帶飯集錦之丁丁炒麵 0

原料

西紅柿: 一個, 青椒: 四分之一個, 羊肉: 200克, 洋蔥: 4分之一個, 生抽: 一勺, 澱粉: 一小勺, 粗麵條: 200克

步驟

11.粗麵條,切成一厘米長的小丁。

22,其他所有配料都切成小丁,這才是丁丁炒麵。

33,面下鍋煮熟,撈出,放香油拌拌。鍋里加油,炒羊肉加生抽,基本熟了,放洋蔥,再加入其他配料。喜歡蕃茄味的,可以加番茄醬,我加了上圖的那種。最後放鹽調味,出鍋

小技巧

用鮮面做炒麵口感好

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