剁辣魚 0

原料

姜: 適量, 大蔥: 根, 蒜: 8瓣, 醬油: 2勺, 料酒: 1勺, 鹽: 10克, 白糖: 5克, 魚: 1條

步驟

1鹽腌

2鹽腌十分鐘

3澆上(蒜蓉、生薑、糖、蚝油、油、生抽、澆上面,大火開水蒸8分鐘)

4澆上(蒜蓉、生薑、糖、蚝油、油、生抽、澆上面,大火開水蒸8分鐘)

5成品

6成品

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