快手蛋撻 0

原料

土雞蛋: 2個, 銀橋牛奶(軟包裝): 一包220毫升, 綿白糖: 40克, 蛋撻皮: 15個, 黃桃罐頭: 適量

步驟

1將蛋撻皮從冰箱拿出在室溫解凍,差不多二十分鐘就可以了。

2將牛奶倒入碗中,加綿白糖,之後放入微波爐加熱大約40秒拿出,發現牛奶溫熱、綿白糖融化即可。 將雞蛋打入碗中攪拌均勻,之後將蛋液倒入牛奶碗中攪拌均勻。

3取出一片黃桃,切成小塊。

4將牛奶蛋液倒入蛋撻皮中,大約8分滿,之後加入黃桃塊。

5放入烤箱選擇「220度 25分鐘」,注意觀察,待蛋撻皮起酥、蛋撻液表面焦黃即可取出。

6哇 好好味呀!就像在外面買的一樣!

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