醬鴨爪 0

原料

鴨爪: 一斤, 香料: 適量

步驟

1超市買回來的鴨爪洗乾淨,剪掉指甲

2油鍋燒熱後,加蔥白、生薑、大蒜、煸炒,炒出香味後加入一些料酒,醬油、鹽、糖,倒入鴨爪,一起翻炒。

3放入大料,一杯啤酒,和足夠的水,燒開後中火燉四十分鐘,最後大火收干多餘的湯汁

4放毒啦啦.....

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