原料
西紅柿: 半個， 木瓜: 半個， 洋蔥: 半個， 蘋果: ， 花生: 少許， 香菜: 少許， 濃縮橙汁: 適量， 白醋: 適量
步驟
1西紅柿去蒂切條。
2木瓜去籽去皮切條。
3將處理好的西紅柿和木瓜倒入碗中，加入濃縮橙汁和白醋。
4再根據個人喜好加入少許花生和香菜。
5攪拌均勻裝盤即可。
6洋蔥切片。
7蘋果去皮去核切條。
8處理好的洋蔥和蘋果倒入碗中，加入濃縮橙汁和白醋。
9攪拌均勻後，裝盤點綴即可。
小技巧
1、可以根據個人口味增減調料的用量，濃縮橙汁可以不用加水調味，在攪拌的過程中，水果和蔬菜會析出一定水分。
