高筋麵粉: 125克， 牛奶: 50克， 蛋液: 30克， 細砂糖: 10克， 鹽: 2.5克， 酵母: 2.5克， 黃油: 5克
1除黃油，少量刷的蛋液外，其它食材揉成光滑面
2加保鮮膜醒一小時
3加黃油（可用豬油代替）揉面排氣
4成形刷蛋液灑芝麻
5入烤箱180度20分鐘上下火烤，即可
6出爐享用，麵包香飄四溢??
首次成功，好開森啦
