香芋紫薯粉蒸肉 0

原料

大米: 杯, 五花肉: 克, 老抽: 勺, 生抽: 勺, 料酒: 勺, 鹽: 克, 蒸肉米粉: 克, 香芋: , 紫薯:

步驟

1五花肉切塊,用肥瘦相間的五花肉最好

2如果用全料蒸肉粉,可不加鹽

3加入料酒,生抽,老抽,姜,干紅椒,八角,蒸肉粉拌勻

4保鮮膜封好,放入冰箱冷藏半小時,腌制入味

5香芋紫薯切塊,鹽和蒸肉粉拌勻,也可以把紫薯香芋換成土豆.蓮藕等你喜歡的食材

6將腌好的肉鋪在紫薯香芋上

7上鍋蒸,可用蒸鍋,也可用電飯鍋……大概半個小時,香噴噴的香芋紫薯粉蒸肉就出鍋啦……撒上蔥花,可以吃啦……

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