油豆腐、魷魚炒青椒跟燈籠椒 0

原料

魷魚: 適量, 油豆腐: 2塊錢, 青椒: 1-2個, 燈籠椒: 3-4個

步驟

1油豆腐對切

2青椒,燈籠椒切片

3少許蒜頭,爆香後加椒類炒到半熟,盛起來

4加花生油,炒一下油豆腐,後加魷魚片,3分鐘後加料酒,加醬油,加糖,炒到油豆腐入味後,加入椒類一起炒,加點水,加鹽,收汁,完成

小技巧

燈籠椒儘量切小點

相關菜譜