雞肉土豆泥 0

原料

土豆: 1個, 雞肉: 隨意, 牛油果: 有沒有都行, 洋蔥: 同上, 黃油: 適量, 蚝油: 適量, 黑胡椒粉: 適量

步驟

1土豆切小塊兒,加水或湯,或煮或蒸。

2蚝油、黑胡椒、醬油調汁待用。

3土豆煮好與黃油一起攪成泥,同時拌入切碎的雞肉碎,之後倒入上一步的汁拌勻。

4烤盤抹油鋪洋蔥,上一步的泥碼入。筷子戳幾個眼兒,放入烤箱。220度10分鐘。

5建議拌飯食用。

小技巧

以一個土豆為中心,加入冰箱裡的存貨共同攪拌成泥。裡面加什麼真的都無所謂。針對沒菜下鍋的夜晚,或中午。

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