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雞蛋餅
蔥花雞蛋餅
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原料
雞蛋
,
麵粉
,蔥花,鹽
步驟
1、麵粉和雞蛋一起攪拌好。要是能過篩的話應該就更好了。我在麵粉里還加了一些鹽。 2、鍋里抹一層油,下入麵粉糊。 3、煎熟一面就翻面,然後鋪上蔥花,用鏟子一卷就好了。
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